Ein paar Vorschläge zum Abschluss des Tages?

Besuch einer Olivenmühle und Verkostung von E.V.O. Öle

Die veronesische Hügelregion eignet sich hervorragend für den Olivenanbau und ein Besuch in einer familiengeführten Olivenölmühle ist die perfekte Ausrede, um in die ländliche Umgebung einzutauchen und Olivenöl-Bruschettas zu probieren.

Venezianische Schaumweine zwischen Verona und Vicenza

Die Garganega-Traube ist nicht nur die Grundlage für Soave, sondern auch für zahlreiche venezianische Schaumweine. Der weniger bekannte Durello und Glera (berühmt als Grundlage für Prosecco) sind ebenfalls Gegenstand dieser eingehenden Erkundung der Colli Berici-Region.